カメラそのものや撮影が好きな人が書いているブログですが、知識が豊富であるとか技術が秀逸と言うことは一切ありませんのでご了承願います。 近年は野鳥と戯れるのが好き。 更新・コメントへの返信などスローペースとなっていますのでご了承下さい。 オリンパス好きの跡地
PB160200
たこ焼き。
わずか3〜4センチの球体に秘められた浪漫(えっ?)

断言しますが、たこ焼きが好き。
PB160204
ファンタジックフォーカス(後がけ)

たこ焼きとラーメン。
どちらも拘りの味と言うものがある。

本題と違うけど、私は高いラーメンはあまり好きではないのです。
物価が違うから一概には言えませんが、昔はラーメン一杯食べて500円でお釣りがありました。
また、それも安かろう不味かろう出はなく、全然美味しいラーメン屋がありました。

振り返って今どうでしょう?
だしに拘るあまり、高級食材を使ったり、魚介と鳥、豚などの複合だし。
確かに美味しいのですけど、1杯千円なんてラーメンもあります。

夜中に屋台でやってきたラーメンが好きだった私にはありえない感覚です。(いえ、否定はしません)

さて、たこ焼き。
PB160205
ファンタジックフォーカス(後がけ)

こちらも大阪では高級な食べ物ではありませんでした。
公園の近くには1個5円や10円から買えるようになっていて、子供の小遣いでも十分に楽しめる食べ物。

しかし、たこ焼きにも具材(たこの産地とか大だこ自慢とか)やトッピングに拘るあまり、一概に庶民派と言えない店も出てきました。

その分、色んな味付けやトッピングで楽しめるし、たこ焼きはさすがに1舟500円を超えるような店はまだ少数派です。

子供の頃は、たこ焼きと言えばソースと相場が決まっていたものですが、今はぽん酢やら何やら色々あります。
トッピングにもねぎとかチーズとか。
生地にもだし汁が入っていて、何もかけなくてもそのまま美味しくいただける店もあります。

私はこの「風風」のたこ焼き、好きです。
カリカリっと焼いてあるたこ焼きの食感。
これ、塩が振ってあるだけなんですけど、美味しいんです。
ねぎがアクセントになっていて、またよく合います。

あ、ちなみに関西人はたこ焼きをおかずにご飯食べるって信じ込んでいる人が居ますけど、ネタですから。
・・・多分?


もしかすると・・・そういう人もいるかも(; ̄¬ ̄Aアセアセ

しかし何だこのエントリーは(笑)

Comments

    • Hiro Clover's comment
    • 2009年11月17日 20:47
    • こんばんは。
      たしかに値段はかなり上がってますよね。
      自分の記憶では、子供の頃はたこ焼き10個入りで80円〜100円でした。
      でも確実に今のたこ焼きのほうが美味しくなってると思います。
      大きさもかなり大きくなってるような、、、。

      ファンタジックフォーカスの「風風」のたこ焼き、美味しそうですね!
      自分も、外側カリカリが好きです。
      やわらかすぎて、つまようじで取ろうとしてつぶれるようなのは駄目ですね。
      近所に好きなたこ焼き屋があったんですが、
      テレビに出てから味が落ちたのでかなり残念です。

      ちなみに、関西人ですがたこ焼きをおかずにご飯食べたことないですね。(笑)



    • umimachi's comment
    • 2009年11月17日 21:54
    • こんばんは。初めまして、E-30ユーザーのumimachiと申します。
      最近、マイクロフォーサーズの話題ばかりなので、E-30のブログは
      ないかなと思い、検索して、辿り着きました。
      これからも、ちょくちょくお邪魔させていただきます。
    • 時計好き's comment
    • 2009年11月18日 01:41
    • Hiroさん こんばんは。
      Hiroさんの方でも1個10円以下だったんですね〜
      道頓堀のあたりで、すごく大きいたこ焼きがあるらしいっていうのは聞いたような・・・ソフトボール大とかなんとか(笑)
      うちの妹はたこ焼き食べたさに、たこ焼き屋のおばちゃんと仲良くなって、店番する代わりに食べさせてもらってました(これもバイトの一種?)
      そのうち、食べるより焼くことに命かけるようになりましたけど

      カリカリのたこ焼きだと食べやすいんですよね。
      食べようとようじに刺して持ち上げるとびろーんと伸びて千切れるのは食べにくくて仕方ないです。
      柔らかめのたこ焼きの常として、中身がゲル状で火傷の危機も多いですしね(笑)
    • 時計好き's comment
    • 2009年11月18日 02:00
    • umimachiさん はじめまして。
      ブログの方にお邪魔してきました。
      気になるキーワードが散りばめられていて、いずれその辺りで絡めそうな気がしました(笑)
      私は数少ないE-30ユーザーの端くれとして今後も活動して行こうと思っていますので、宜しくお願いします。

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